Moelleux chocolat coeur myrtilles

  • 100 g de chocolat noir
  • 80 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 4 c. à café de myrtilles

  • Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).
  • Mélanger les oeufs et le sucre roux, battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Bien mélanger.
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre . Ajouter au mélange précédent et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse
  • Remplir les moules de pâte au chocolat au 2/3, ajouter une cuillère a café de myrtille et finir de remplir.
  • Enfourner et cuire pendant 9 à 10 minutes.

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